Таблиця калорійності
18.04.2016 10:58
Таблиця калорійності продуктів: Олії і жири
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Вершкове масло
|
776
|
Маргарин столовий
|
720
|
Маргарин вершковий
|
720
|
Масло пряжене
|
869
|
Олія соняшникова, 1 ложка
|
108
|
Олія кукурудзяна
|
899
|
108
|
|
Олія соєва
|
899
|
Топлений гусячий жир
|
930
|
Топлений свинячий жир
|
871
|
Майонез
|
600
|
Таблиця калорійності продуктів: Солодощі, горіхи
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Морозиво молочне
|
160
|
Морозиво-суфле
|
116
|
Повидло
|
270
|
Варення
|
294
|
Цукор
|
390
|
Шоколад
|
568
|
Какао
|
416
|
Мед
|
320
|
Бісквітний торт
|
385
|
Волоський горіх
|
612
|
Кешью
|
600
|
Арахіс
|
631
|
Лісовий горіх
|
656
|
Мигдаль
|
640
|
Фісташки
|
638
|
Фундук
|
705
|
Таблиця калорійності продуктів: Хліб, крупи, макарони
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Хліб білий
|
226
|
Хліб житній
|
214
|
Хліб пшеничний білий з борошна грубого помелу
|
100
|
Здобна булочка, 1 шт.
|
126
|
Крупа гречана
|
329
|
Крупа манна
|
333
|
Крупа перлова
|
330
|
Крупа вівсяна
|
356
|
Крупа пшенична
|
335
|
Рис
|
332
|
Квасоля
|
310
|
Горох
|
325
|
Макаронні вироби в середньому
|
310
|
Таблиця калорійності продуктів: Молоко, сир, молочні продукти, яйця
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Незбиране молоко
|
63
|
Кефір
|
62
|
Йогурт
|
84-116
|
Кисляк знежирена
|
30
|
Вершки 10%
|
118
|
Вершки 20%
|
199
|
Крем середню освіту
|
284
|
Сир 20%
|
233
|
Сир знежирений
|
75
|
Плавлений сир
|
108
|
Сир голландський
|
360
|
Сир швейцарський
|
335
|
Сир російський
|
366
|
Сир Рокфор
|
352
|
Сир Камамбер
|
328
|
Сир Емменталь
|
420
|
Сир "Пармезан"
|
389
|
Овечий сир
|
370
|
Яйце куряче 1 шт.
|
87
|
Яєчний жовток
|
69
|
Яєчний білок
|
18
|
Таблиця калорійності продуктів: М'ясо, птиця, м'ясопродукти
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Телятина відварена
|
115
|
Телятина жарена
|
150
|
Баранина відварена
|
140
|
Баранина жарена
|
165
|
Свинина відварена
|
245
|
Свинина смажена
|
275
|
Гов’ядина відварена
|
154
|
Гов’ядина смажена
|
200
|
Серце (в середньому)
|
149
|
Печінка (в середньому)
|
180
|
Язик яловичий
|
269
|
Язик телячий
|
150
|
Язик свинячий
|
300
|
Курка відварна
|
135
|
Курка смажена
|
210
|
Гуска
|
392
|
Індичка
|
205
|
Шинка
|
365
|
Сосиски
|
204
|
Сардельки
|
147
|
Ковбаса «салямі»
|
560
|
Ковбаса копчена
|
507
|
Сервелат
|
484
|
Паштет з печінки
|
314
|
Сало
|
248
|
Таблиця калорійності продуктів: Риба і морепродукти
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Камбала
|
92
|
Короп
|
87
|
Морський окунь
|
94
|
Сом
|
161
|
Судак
|
72
|
Лихоманка
|
65
|
Оселедець слабосолений
|
261
|
Ікра червона
|
230
|
М'ясо краба
|
126
|
Мідії
|
72
|
Креветки
|
74
|
Устриці
|
120
|
Молюски
|
83
|
Таблиця калорійності продуктів: Фрукти, ягоди, сухофрукти
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Кавун
|
38
|
Абрикос
|
49
|
Апельсин
|
38
|
Ананас
|
57
|
Банан
|
91
|
Яблуко
|
46
|
Грейпфрут
|
35
|
Мандарин
|
38
|
Виноград
|
70
|
Груша
|
44
|
Черешня
|
52
|
Вишня
|
52
|
Лимон
|
19
|
Персик
|
47
|
Слива
|
47
|
Сушені яблука
|
273
|
Курага
|
297
|
Ізюм
|
289
|
Чорнослив
|
227
|
Манго
|
63
|
Диня
|
33
|
Авокадо
|
204
|
Ківі
|
66
|
Таблиця калорійності продуктів: Овочі, зелень, гриби
Найменування
|
Ккал / 100 г
|
Картопля відварена
|
83
|
Картопля смажена
|
215
|
Картопля в мундирі
|
96
|
Морква
|
33
|
Буряк
|
48
|
Помідори
|
10
|
Огірки
|
15
|
Капуста білокачанна
|
28
|
Капуста кольорова
|
28
|
Зелений горошок
|
93
|
Цибуля ріпчаста
|
48
|
Баклажани
|
24
|
Кабачки
|
27
|
Гарбуз
|
29
|
Солодкий перець
|
17
|
Редис
|
20
|
Ріпа
|
28
|
Селера
|
21
|
Спаржа
|
20
|
Кукурудза
|
103
|
Печериці
|
24
|
Маслюки
|
23
|
Білі гриби
|
34
|
Гриби в середньому
|
41
|
Таблиця калорійності продуктів: Безалкогольні напої
Найменування
|
Ккал / 250 мл
|
Яблучний сік
|
118
|
Грейпфрутовий сік
|
75
|
Апельсиновий сік
|
123
|
Морквяний сік
|
68
|
Мінеральна вода
|
0
|
Лимонад
|
123
|
Автомобіль
|
110
|
Кава Moloko і без Сахарі
|
0
|
Таблиця калорійності продуктів: Алкогольні напої
Найменування
|
Ккал
|
Саке, 20 мл
|
50
|
Кальвадос, 20 мл
|
65
|
Кампарі, 50 мл
|
56
|
Шампанське, 100 мл
|
85
|
Коньяк, 20 мл
|
49
|
Пиво, 250 мл
|
112
|
Джин, 40 мл
|
130
|
Лікер, 20 мл
|
65
|
Мадера, 50 мл
|
60
|
Ром, 20 мл
|
75
|
Червоне вино, 125 мл
|
93
|
Біле вино, 125 мл
|
99
|
Віскі, 20 мл
|
48
|
Горілка, 20 мл
|
55
|